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粮食科技与经济,粮食科技与经济杂志投稿

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粮食科技经济问题,于是小编就整理了4个相关介绍粮食科技与经济的解答,让我们一起看看吧。

  1. 粮食安全是国家经济社会发展的重要
  2. 粮食工程专业在未来有发展前景吗?
  3. 未来的科学技术能不能合成粮食?
  4. 小麦对于国家的重要性?

粮食安全国家经济社会发展的重要

粮食事关国运民生,粮食安全是国家安全的重要基础

保障粮食安全是永恒的主题,任何时候都不能放松,要时刻紧绷粮食安全这根弦。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。

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图片来源网络,侵删)

粮食安全是国家总体安全的重要内容和基础,如果没有粮食安全做保障,国家总体安全必然缺乏有力支撑。

粮食安全作为国家总体安全的基础,通过稳步提升粮食生产能力、调动粮食种植的积极性、创新完善粮食市场体系制度、健全完善国家宏观调控手段、大力发展粮食产业经济、全面建立粮食科技创新体系、着力强化依法管理合规经营等手段,来确保粮食安全,进而保障国家总体安全。

粮食工程专业未来有发展前景吗?

粮食工程专业在未来有发展前景。

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(图片来源网络,侵删)

粮食是人类的重要主食原料,作为一个人口和农业大国,中国的粮食工程是一个永不衰落的行业。随着科技的进步与经济的增长,市场对高质量粮食工程技术产品的需求也越来越大。所以这专业就业前景应该很广阔的。

粮食是人们日常生活的重要组成部分,粮食产业具有相对稳定的需求。粮食工程专业毕业生可以在粮食加工企业、粮食仓储物流公司食品加工企业、农产品贸易公司等单位就业。

政策支持:中国***高度重视粮食安全和农产品加工产业的发展,出台了一系列扶持政策。政策支持为粮食工程专业就业提供了良好的环境

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技术升级:近年来,随着科技的不断进步,粮食工程领域也在不断推陈出新,涌现出一大批技术创新和工艺改进。粮食工程专业毕业生具备专业知识技能,可以适应行业的技术发展和变化。


粮食工程就业前景非常好,随着城市的不断扩大,城市的人口越来越多,城市对于粮食的需求也越来越大,相应的,粮食行业所需要岗位也会越来越多,其粮食岗位的收入也会越来越高,而粮食工程是粮食行业中的重中之重,因此其岗位的收入也是在粮食行业来说也较高的,其收入也会越来越高,综上所述,粮食工程就业的前景一片看好。

就业前景很好,就业渠道畅通而又广阔,可以去大中型轻工行业和独资、合资企业。近几年有好多毕业生在城市食品行业和有关的机械、化工等行业,由于有较宽口径的专业基础知识,学生的适用能力很好,完全能够胜任有关的专业工作,可在粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。

花生油、菜籽油等食用油的生产,玉米面、燕麦等粗粮食品的加工生产,小米、面粉等粮产品的储藏和运输等。

未来的科学技术能不能合成粮食?

能。粮食的本质是营养,包括蛋白质、糖、维生素、纤维素等。都有了人工合成产品了。有一天自然食品不够吃了,就得吃它们了。但形态不一定像传统粮食。可以用地用水,也可以直接从工厂里到市场。


合成粮食主要是通过机械设备二次加工生产的产品,改变原粮的物理特点,形状,并添加一些营养元素的产品,可以大量生产,符合饮食习惯,口感比原粮更高。例如黄金米就是用玉米为原料,通过工厂的加工生产出的合成粮食的一种,形状类似大米,金***,一般与大米撘配蒸饭,口感和营养更丰富,可以预料的是随着科技的进步,会生产出品种丰富,营养全面的合成粮食。

当然可以。现在已经可以。但要考虑成本。化工合成是需要能源的。现在人工利用太阳能的水平成本效率远远不及植物光合作用,其他能源利用也涉及***和环境问题,成本都会比传统养殖成本高,不划算。

小麦对于国家的重要性?

小麦生产在国民经济中的意义

(一)小麦是重要的粮食作物之一

以来,世界小麦播种面积和总产量均超过水稻而雄居第位,和水稻、玉米、薯类一起并称为世界大粮食作物。2005年,小麦收获面积.17亿hm2 (32.55亿mu),总产62 956.6t (6 295.7亿kg),2 901.2 kg/hm2 (193.4 kg/mu)。世界上以小麦为主要食粮的人口占世界总人口的1/3强。世界粮食贸易结构中,小麦贸易范围广、参与国家多,是粮食贸易的主体。主要粮食输出国,如美国、加拿大、澳大利亚、德国和法国等主要出口小麦(该5国占世界市场份额平均为80.2%,但近几年有所下降,其中美国是世界上小麦出口量最多的国家,占世界小麦出口总量的35.1%)。在我国,小麦播种面积和总产量仅次于水稻,是我国人民,尤其是北方人民所广泛食用的主要细粮,在全国粮食消费总额中占1/5左右。年,我国小麦播种面积、单产和总产分别为.42亿mu、2 kg和74.5亿kg,比1949年的3.23亿mu、42.8 kg和138.1亿kg分别增加了%、%和60%,年均递增0.1%、3.4%和3.6%。这说明,小麦生产在粮食作物生产中占有举足轻重的地位。

(二)小麦的营养价值较高

子粒中富含人类所必需的多种营养物质。子粒中碳水化合物(主要是淀粉)含量为60~80%,蛋白质含量8~15%(有些品种高达17~18%),脂肪1.5~2.0%,矿物质1.5~2.0%。此外,子粒还含有多种维生素。小麦子粒蛋白质含有人类所必需的各种氨基酸,富含面筋(麦胶蛋白),所以,面粉发酵后可以制作松软、多孔、易于消化和被吸收利用的馒头或面包以及其他各种各样的食品。

(三)小麦全身皆宝

制粉留下的麦麸是优质的牲畜家禽精饲料。小麦秸秆既可作家畜饲料、建房物资,也可作褥草,又可作编织、造纸原料,还可作燃料或沤制有机肥料,此外,子粒干物质含量高,水分含量低(一般13%一下)所以它易于储藏、运输和加工。

小麦是我国重要的粮食作物,我国是全世界最大的小麦生产国和消费国,由于经济实力的提高,科研能力的提升,使得我国小麦产量一直保持缓慢增长态势,截至2019年年底,小麦产量13359万吨,增产1.6%,小麦种植面积2373万公顷,我国小麦单位面积产量持续增长。在国内,小麦是仅次于水稻的第二大作物。因此,我国的小麦生产具有重要的世界意义和国内意义。麦是世界上最重要的粮食作物,小麦是一种在世界各地广泛种植的粮食作物。纵观全球,它们往往被磨成面粉或加工成食物,供人们食用,尤其是在中国北方及欧美地区,小麦是碳水化合物的重要来源。

小麦为人类提供了膳食纤维和多种营养物质。同时,它也是食物中植物蛋白的主要来源之一,近13%的蛋白质含量,使之在与其他主要食物竞争中脱颖而出。
我国小麦贸易长期以进口为主,我国小麦进口贸易量整体保持稳定,受政策、市场和天气等因素的综合影响,国内小麦的价格高于国外的小麦价格,且价差将继续存在。中国小麦的进口国主要集中在美国、加拿大以及澳大利亚,这些国家贸易实力强大,小麦进口量占我国进口小麦总量的90%以上。2019年我国累计进口小麦349万吨,较2018年增加39万吨,同比增长12.6%。

20世纪下半叶,中国小麦的面积和产量不断增长(表3-3),60年代与50年代相比,小麦的面积、总产和单产都有所提高,但提高幅度不大。70年代面积和单产都提高较多,故总产增加显著。特别是80年代,由于单产提高明显,面积也略有增加,总产增加幅度最大。到了90年代,初期面积虽有增加,而后期明显减少;单产有一定提高,总产增加幅度低于80年代(图3-1)。在过去的50年中,我国小麦的单产增长很快。1951—1955年五年与1995—2000年五年平均相比,全国小麦面积增加了1.14倍;而这一期间总产量增加了5.57倍。从全国小麦总产量看,1983年便稳定地超过了8000万t,1989年稳定地超过了9000万t,1995年以后超过了1亿t。总产量及总贸易额均居粮食作物之首。我国北方地区小麦面积较大,其中河南河北山东山西北京天津以及淮北、苏北的种植面积最大,西北地区冬小麦和春小麦的面积基本上市各占一半。我国东北地区以春小麦的面积最大,黑龙江新疆是我国春小麦的主产区。

小麦是中国最重要的口粮之一,小麦产业发展直接关系到国家粮食安全和社会稳定。国内***环境、粮食供求格局和国际贸易形势都发生了深刻变化。

到此,以上就是小编对于粮食科技与经济的问题就介绍到这了,希望介绍关于粮食科技与经济的4点解答对大家有用。

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