
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用数码相机做饼的视频教学的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用数码相机做饼的视频教学的解答,让我们一起看看吧。
想自己拍点美食,自己做饭,应该准备什么?怎么拍?
我们在微博或者朋友圈里,看到过各种博主po过的好看又有食欲的美食照吧。
例如这样:
拍出漂亮的美食照片可是活跃在社交网络的现代人必须掌握的一门技巧,苦恼自己拍不出这么有食欲的美食照?不用担心。今天我就手把手教你如何把美食拍得更诱惑!
注意角度
拍美食就像自拍一样,找好角度很重要!不同的情况有不同的适应角度,但大致归类来看,可分为0°、45°、90°三种。
① 0°
这里的0°视角不是真的指真正要0°拍摄,而是低角度拍摄。
这样拍摄可以突出美食的层次感。低角度纳入背景,不仅可以拍摄食物,更有就餐环境带来的氛围感。例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。
如果是镜面的桌子,还能拍出倒影哦~
② 45°
您好,很高兴回答你的这个问题,我是宝妈雨露,平常也是自己做饭,自己拍照,目前也是在学习美食拍摄当中,个人建议仅供参考:
1、手机:首先我们拍摄美食最基本的是需要一部手机,刚开始学习拍摄,不建议投资太多,平常用的手机即可。
2、固定手机的三脚架:需要一个固定的三脚架固定手机,这样我们在做美食时就不用一只手换来换去啦,有三脚架还是比较方便的
①修图的可以用美图秀秀,黄油相机
主要是注意拍摄环境干净卫生,***时长适宜,横排,16:9的画面比例
你好:我是西米su英子,很高兴回答你的问题,你想拍美食,那你一定爱做美食
1*你可以去看看别的美食领域是怎么拍的2*拍美食最好是在网上买一个小型三角架,有了这个你在拍照的时候就很方便,比较专业的人还有很多道具的
3*如果你确实想做美食,你可以上西瓜大学学习。
用电饼铛做普通烧饼的做法?
1.
用料:面粉 500克、温水 300ml、酵母粉 5克、芝麻酱 4大勺、盐 适量、香油 1勺、白芝麻 适量、茴香籽 适量花椒粒 适量、蚝油 1勺、味极鲜(沾芝麻用) 1小勺、水(沾芝麻用) 1勺
做法:
1、揉面:500g普通面粉,中间放5g酵母粉、边上分开放一小勺白糖(3g左右)、一小勺盐(3g左右)、一小撮小苏打。
2.
加300ml 40度左右温水,揉成面团,盖盖儿,醒发30分钟(室温28度左右)。
3.
等待的期间,准备馅料。锅底无油无水,放入一把茴香籽和一把花椒粒,全程保持最小火,不停翻炒,炒香至变色。(见对比图)
可乐饼自己可以在家自己做吗?有教学吗,求推荐?
土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥。洋葱切末备用,肉剁成馅。
热锅下油,油热后放入洋葱,肉沫炒香后倒入土豆泥里。
加盐,少许黑椒粉提味后拌匀。
把拌好的料分成几份,做成一个个小饼。
每一个小饼,分别裹上一层面粉,挂一层全蛋液,再粘上面包糠,压实。
放油锅里炸到表面金黄即可。
可乐饼在家做是很美味的
首先准备食材:土豆 2个洋葱 小半个肉末 100克左右鸡蛋 一个面粉 适量面包粉 适量盐 适量黑胡椒粉 适量
第一步
土豆洗净去皮,放入蒸锅隔水蒸熟,为了更快的蒸熟,我把土豆切成了厚片,把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸,至土豆熟透
第二步
将蒸好的土豆取出放凉,放置室内风干约2小时再捣成泥,之所以要这样做,是因为土豆蒸软后,还饱含水分,先让它自然风干两小时,等水分少一些了再做可乐饼就更易成功,也更好吃,但其实风干后的土豆并不太容易压成泥,所以这点你可以随意,不风干直接捣成泥也是没有问题的
第三步
炒锅放少许油,将准备好的猪肉馅(肉末)炒至变色后倒入洋葱和胡萝卜,炒匀,等猪肉炒熟后加入少许盐和胡椒调味就关火。 把炒好的洋葱猪肉倒入土豆泥里面搅拌均匀,并稍微尝一下味道,不够味就再调入盐。然后就放一边稍晾凉(为了节省时间也可以放冰箱冷藏)。
第四步
准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。等土豆泥晾凉以后,手上抹少许油,把土豆泥捏成饼状。(球状也可以哦)将捏成饼状的土豆饼分别裹面粉、然后裹上蛋液和最后面包糠。锅里面放适量油,烧至三、四成热,就可以将饼放入油渣,中火炸至表面金黄就可以了,里面的食材都是熟的,所以不用炸很久。
到此,以上就是小编对于用数码相机做饼的***教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于用数码相机做饼的***教学的3点解答对大家有用。